La Société BAHIER, acteur incontournable sur le marché de la charcuterie, recherche un Technicien Qualité (H/F).
Forte de ses origines, l’entreprise Bahier est aujourd’hui reconnue nationalement sur le marché de la charcuterie. Elle commercialise ses produits auprès de la grande distribution, des grossistes ou encore des restaurateurs.
La marque née en 1941 est aujourd’hui leader sur le marché du boudin en France et propose une large gamme de produits à ses consommateurs (Boudins, Rillettes, Produits de tête, Viandes cuites, Viandes fumées, Aides culinaires).
Rattaché au service Qualité, vous contribuez à garantir la conformité et la sécurité des produits, dans le respect des exigences réglementaires, des cahiers des charges clients et des procédures internes.
Vos missions principales :
- Contrôle et suivi qualité : vérifier la conformité des produits finis, réaliser des audits internes, contrôler l’application des bonnes pratiques d’hygiène et suivre les non-conformités.
- Amélioration continue : proposer et mettre en œuvre des actions correctives et préventives, harmoniser les méthodes de contrôle et participer aux plans de progrès de l’usine.
- Gestion des réclamations et relation clients : assurer le suivi des réclamations clients et consommateurs, rédiger les réponses et contribuer à la satisfaction client.
- Gestion documentaire et réglementaire : élaborer et mettre à jour les documents qualité, renseigner les cahiers des charges, vérifier la conformité de l’étiquetage et des produits avec la réglementation en vigueur.
- Coordination transversale : travailler en collaboration avec les équipes de production, le service R&D, le marketing, les clients et les fournisseurs.
- Formation et sensibilisation : former les salariés aux bonnes pratiques d’hygiène (BPH), aux CCP/PRPO et à la métrologie, tout en contribuant au développement de la culture de la sécurité des aliments.
Votre profil :
- Rigoureux, organisé et réactif, vous disposez d’un bon relationnel et savez travailler en équipe. Vous maîtrisez les outils informatiques et êtes capable de gérer les priorités, d’analyser les situations et de proposer des solutions adaptées.
- Vous connaissez les exigences réglementaires liées à la qualité et à la sécurité des aliments, notamment en matière d’étiquetage, de métrologie et de bonnes pratiques d’hygiène. Votre esprit d’initiative et votre force de proposition vous permettront de contribuer activement à l’amélioration continue et à la satisfaction des clients.
Condition du poste :
- Poste à pourvoir en CDI dès que possible
- Rémunération annuelle comprise entre 28 K€ et 32 K€, sur 13 mois
- Statut Technicien
- Travail en horaires de journée, 10 RTT
- Primes d’intéressement et participation
- Restaurant d’entreprise
- CSE
- Mutuelle santé et prévoyance (prise en charge à 100 %)
Envie de nous rejoindre ? Bienvenue chez nous !
Chez Bahier nous avons à cœur de favoriser le bien-être au travail de nos salariés !
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