SANDWICH ITALIEN AU FILET MIGNON FUMÉ
- 4 personnes
- préparation : 10 minutes
- cuisson : Pas de cuisson
ingrédients
- 1 barquette de filet mignon fumé Bahier
- 1 gros pain de campagne
- 2 càs de pesto vert
- 100 g de fromage frais
- 2 mozzarellas
- 1 poivron rouge mariné
- 1 tomate
- Basilic frais
- 1 poignée de roquette
Préparation
- Coupez le pain en deux
- Dans un bol, mélangez le pesto au fromage frais
- Tartinez le mélange sur les deux faces du pain
- Disposez à la suite : les tranches de poivrons, la roquette, les tomates, les tranches de filet mignon fumé et le basilic
- Refermez le sandwich et dégustez
- Réalisez d'autres sandwichs avec les ingrédients restants
