SANDWICH CIABATTA BACON ET TOMATES CONFITES

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ingrédients

  • 4 tranches de filet de bacon
  • 1 pain ciabatta
  • 25 g d’houmous
  • 20 g de quartiers de tomates confites
  • 2 g de jeunes pousses
  • 1 g d’amandes concassées

Préparation

  1. Faites cuire le pain à 180°C pendant 8 min et le laisser refroidir.
  2. Tranchez le pain en deux.
  3. Déposez l’houmous sur la partie basse, ajoutez les tranches de filets de bacon.
  4. Posez les quartiers de tomates confites et terminez par les jeunes pousses et les amandes concassées.

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