Commencez par faire cuire les pâtes selon les indications du paquet. Rincez-les à l'eau froide et versez les dans un saladier.
Découpez la tête roulée en fines lamelles et l'ajouter au saladier.
Puis découpez ensuite le concombre, les tomates cerises, les artichauts marinés et la fêta.
Ajoutez le tout avec les pâtes.
Préparez la vinaigrette en mélangeant la moutarde, l'huile d'olive, le vinaigre et le sel.
Servez la salade avec la vinaigrette, c'est prêt !