- 4 boudins antillais Bahier
- 1 patate douce (250g)
- 1 pain aux céréales
- 1 oignon ciselé
- 1 gousse d'ail hachée
- 2,5 g de mélange Satay
- 1 pincée de de sel
- 1 càs d'huile de tournesol
- 3 feuilles de basilic
- 10 g de pistaches concassées
Mocktail Ginger Mint (pour 6 verres)
- 50 cl de limonade
- 50 cl de ginger ale
- 30 cl de jus de citron vert
- 6 feuilles de menthe
- 5 cl d'eau
- 6 cl de sirop de grenadine