Les recettes

WOK DE BOUDIN BLANC THAÏ

SAINT-PATRICK - MINI PIES AU FROMAGE DE TÊTE

SANDWICH ITALIEN AU FILET MIGNON FUMÉ

MINI CROQUES DE BOUDIN NOIR

RISOTTO D’ÉPEAUTRE ET FILET MIGNON NATURE FUMÉ

SALADE DE BOUDIN NOIR AUX OIGNONS ET LANIÈRES DE LÉGUMES MARINÉS

TATIN DE BOUDIN BLANC, TOMATES ET COURGETTES AU BASILIC

CRUMBLE AUX RILLETTES DU MANS À L'ANCIENNE LABEL ROUGE BAHIER ET SES PETITS LÉGUMES DE SAISON

FONDUE DE POIREAUX, BOUDINS BLANCS AUX NOIX DE SAINT-JACQUES ET LANGOUSTINES

BOUCHÉES APÉRITIVES DE BOUDIN BLANC, CRÈME DE RICOTTA, ŒUFS DE TRUITE